臻心制好种 至甄出好米—山西潞玉种业“家优米”小米
小米，亦称粟米，在中国有5000年的种植历史，是谷子去壳后的产物，因其粒小，圆润饱满，适宜食用而得名，亦是中国古代“五谷”之一，其口感好，营养价值高，能在瘠薄的土地上生长，属自然给予人类一份深厚馈赠，而其中山西“沁州黄小米”更是源远流长，亘古绵延。
山西“沁州黄”小米为国家地理标志保护产品，为公共品牌。根据国标19503-2008相关规定，沁州黄小米的产地保护范围限于：山西省长治市沁县、武乡县、襄垣县等地。因其品质卓越，与山东金乡县的金米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米，并称为我国“四大名米”。
2017年，我公司在以育繁推一体化的玉米种子产业为核心、以农业综合服务增值为驱动的基础上，结合国家供给侧改革、产业结构调整的规划，结合身处全国谷子产业核心区的优势，进行战略升级，以提供优质谷种为基础、以打造健康小米为平台、以小米深加工为长远目标，全面进发谷子产业，立志成为产学研相结合，实现从谷种到小米深加工产品全产业链的“三产融合式”发展轨道。
山西潞玉种业通过九道严格工序，以“家优米”小米为主打产品，臻心制好种，至甄出好米。
中国素有舌尖文化，对入口之食向来是宁缺毋滥、披沙拣金。“家优米”小米更是秉承此道，甄选“晋谷21号 ”优质谷种立第一道精工。 “晋谷21号”外观金黄透明，米粒整齐；适口且营养丰富，粳性光滑、米饭喷香，在全国优质米大赛中多次荣获中国小米之冠。畅销近30年，成就小米品质巅峰，迄今在适口性仍上难以超越。 2017年冬山西潞玉又在海南育种基地对“晋谷21号”谷种开展提纯复壮工程，以“三圃制”繁育再精品质。
“家优米”小米源自国家地理标志产品---沁州黄小米核心产区，位于东经112°28′～112°54′，北纬36°26′～36°59′之间，海拔在900m-1200m，属于黄土丘陵山区，适宜农作物耕种。 此地区土层深厚，土壤多为红黏土、红砂土，富含铁、铝、硒等微量元素，有机肥料易分解，通气性好，保肥力强，谷子结实饱满，营养丰富。光照充足,年日照数2500h—2600h，雨量中，四季分明，昼夜温差较大，易于谷种保持养分，增进光度。二道：标志产地 集自然精华
三道：订单生产 严技术规程
“家优米”小米采用“公司+农户”订单生产模式，签订规范种植合同，统一生产、统一收购。通过技术规程标准化，技术指导全程化，大力推广谷子精播宽垄密植技术、谷子渗水地膜覆盖穴播技术，保证谷子高产、小米质优、农户受益。
农谚道：庄稼一枝花，全靠肥当家。“家优米”小米在整个生产种植过程中，将农家肥的营养物质与谷子专用肥的易吸收相融合，取长补短，肥力增效，通过分期供给确保养分充分吸收。四道：混合施肥 保养分充足
谷子发生病虫害时期，进行人工防治，逐个筛选清除病害株，抑制病害扩散，保护健康植株，降低谷子病害风险。五道：绿色防控 减病虫危害
谷子收购，严把三关，即风选去秕谷、筛选初去杂、比重精去杂；确保颗粒饱满，质量上乘。六道：谷粒饱满 经三选入仓
七道：恒温冷藏 可保质保鲜
“家优米”小米遵循食鲜则味美之道，为保证小米营养成分不流失，口感均衡绵延，做到：建立谷子原粮恒温库300㎡；谷子储藏最佳温度持续保持在0℃---5℃，易越夏、防虫害；谷子原粮储存，现售现加工成米，充分保质保鲜。
整个工序轻压细碾，保证了米粒的完整度和光泽度，将小米营养成分的流失控制在最低。八道：轻压细碾 还原汁原味
“家优米”小米严格按照国家食品生产相关法律法规，从谷种源筛选--谷子繁育收获--小米加工出仓，全程进行相应的质量跟踪检测，同时确保车间无尘化作业，安全生产每一颗小米，做到绿色健康，杜绝任何不合格产品流入市场。九道：清洁安全 做绿色安全
“春种一粒粟，秋收万颗子”。昔时，金灿灿的谷子承载的是希望，是丰硕；如今，“家优米”将继续沿承小米渊源的醇朴，丰满绿色之羽翼，则质、则优、则健康，步入千家万户。
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